Thema-avond met 'Wild uit de Regio'

De herfst is hét seizoen om te genieten van wild, en bij Restaurant De Landerij vieren we dat graag samen met u. Op woensdag 29 oktober en woensdag 19 november organiseren wij opnieuw een bijzondere thema-avond in samenwerking met Carlo van Wild uit de Regio.

Tijdens deze avonden staat een culinair 5-gangen diner centraal, waarin maar liefst vier gangen bereid zijn met seizoensgebonden wild. Denk aan pure en robuuste smaken, zorgvuldig gecombineerd met verfijnde garnituren en verrassende wijnen. Onze keuken laat zien hoe veelzijdig en elegant wild kan zijn – van klassiek tot eigentijds.

Wat deze avonden extra speciaal maakt, is de aanwezigheid van Carlo zelf. Als jager en kenner vertelt hij tijdens het diner boeiende verhalen over de herkomst van het wild, de jacht en het respectvolle gebruik van producten uit de natuur. Zo krijgt u niet alleen een unieke smaakbeleving, maar ook een inkijkje in de rijke traditie en het vakmanschap achter deze bijzondere ingrediënten.

Kortom: een avond vol culinaire verrassingen, mooie verhalen en de warme gastvrijheid van De Landerij.

📅 Data: Woensdag 29 oktober & woensdag 19 november
🍷 5-gangen diner: 75,- per persoon
⚠️ Let op: het aantal plaatsen is beperkt – reserveer tijdig om verzekerd te zijn van een tafel.