Bezig met laden
Restaurant de Landerij
  • De Landerij
  • Overnachten
  • Contact & Reserveren
  • Take Away (afhaal en bezorgen)
  • Thuisdiner
  • Fietsen
    • Fiets & Wandelroutes
    • Loopfietsen
  • E- chopper
  • Cadeaubon
  • Menu Menu
  • Facebook
  • Instagram

‘Het menu van restaurant de Landerij’

Bij restaurant de Landerij hechten wij veel waarde aan proeven, beleven en genieten.

Ons wel bekende concept is het “Shared Dining”, een verrassing van zes verschillende gerechten, geserveerd in 3-gangen. Hiernaast hebben wij een chefmenu bestaat uit 3/4/5 gangen.

Naast het diner zijn we geopend voor Lunch, high-tea of high-wine.

LunchkaartDinerkaartHigh TeaHigh Wine

Lunchkaart


Wit of bruid brood / Salade

Huisgegaarde zalm 9,75/12,75
wakame – avocado – furikakemayonaise – pistache

Gerookte runderentrecôte 9,75/12,75
lente ui – togarashimayonaise – cashewnoten – peultjes

Geitenkaas
9,50/12,50
dragonmayonaise – appel – stroop – pecannoten (*supplement spek 2,00)

Pompoen 9,50/12,50
paddenstoelen – buikspek – zure room – duxelles – roggebrood aarde

Soep
soep van de dag 7,50
met brood en boter

Lunchdeal: 12,50

Broodje met kalfsmuis
rode kool zoet/zuur – appel – kruidenmayonaise – pecannoten
met Homemade winter ice tea

Special: 15,50

Steaktartaar geserveerd met brood
little gem – pancetta – kwartelei – truffelmayonaise

Chefsmenu:


De chef kiest voor u de gerechten uit. Combinatie van vis en vlees,
alleen vis, alleen vlees of vegetarisch.

2-gangen lunch menu 27,50
voorgerecht – hoofdgerecht

3-gangen lunch menu 36,50
voorgerecht – hoofdgerecht – dessert

Eieren Gerechten


Boerenomelet € 9,50
groenten – spek – kaas

Uitsmijter € 8.50
ham en Kaas

Uitsmijter “De Landerij” € 9,75
spek – kaas – ham – entrecôte

                                                                           

‘Het menu van restaurant de Landerij’


Ons wel bekende concept is het “Shared Dining”, een verrassing van acht verschillende gerechten, geserveerd in 4-gangen menu. Twee voor, twee tussen, twee hoofdgerechten en twee desserts. De gerechten word in het midden van de tafel gepresenteerd om gezamenlijk te delen.

Hiernaast hebben wij een 4 of 5-gangen chefsmenu. U kunt zelf het aantal gangen en uw eigen gerechten kiezen. Ook hierbij kunt u beslissen om verrast te worden door de keuken en alleen het aantal gangen door te geven.

Om de gerechten te begeleiden kunt u gebruikmaken van een wijn arrangement €6,00 per glas.

Allergieën zijn voor ons geen probleem, wij vinden het heel prettig als u ons tijdens de reservering attent wil maken op uw allergieën.

Chefsmenu

Langoustine                                                                                                                 

avocadocrème – zeewier – lotuswortel – verveine

Parelhoen                                                                                                                                 

curry – tom kha kai – citroengel – kroepoek

Rundertartaar                                                                                                                          

little gem – pancetta – kwartelei – truffelmayonaise

Soufflé      ⓥ                                                                                                                      

blauwe kaas – knolselderij – cranberry – chips                                                                                               

 

 

Scholfilet        Ⓣ  ⓗ                                                                                                      

pompoen – zuurkool – rookworstsaus – roggebrood

Rundersukade    Ⓣ  ⓗ                                                                                                                       

muffin – schorseneer – tijm – taleggiosaus

Wortelbrood  Ⓣ ⓗ                                                                                                                

zure room – duxelles – truffelaardappel – pecannoten

 

 

Zeebaars Ⓣ ⓗ

pasta – wortel – gamba

Hertenfilet                                                                                                                            

spruiten – ras el hanout – tahini – wild/port jus

Tournedos (*supplement eendenlever € 5,50)

cantharellen – pastinaak – stoofvlees – paddenstoelen

Rendang ⓥ Ⓣ ⓗ

groene kool – oesterzwam – spitskool – kokos

 

ⓥ Vegetarisch           Ⓣ Tussengerecht               ⓗ  Hoofdgerecht

 

Passievrucht                                                                                                                               

ananas – mango – munt – passievrucht sorbetijs – witte chocolade

Lowlander poorter                                                                                                   

lowlander/chocolade cake – koffie – vanille&rozemarijn sorbetijs – hazelnootcrumble

Appel                                                                                                              

tonkabonenmousse – karamel – pecancrumbletaart – citroenijs

Kaas (*supplement 4,00)

5 verschillende kazen met bijpassende garnituren           

                                                                                          

4-gangen menu € 46,-

5-gangen menu € 55,-

Shared dining + dessert € 46,-

High Tea

Geniet van een heerlijke High tea in Waddinxveen bij restaurant de Landerij.
Laat u verrassen en verwennen met diverse lekkernijen, zowel hartig als zoet.
De high tea wordt geserveerd in vier gangen.
Sandwich Runderentrecôte
Brioche Gerookte zalm
Quiche van Goudse oude kaas
Tomatensoep
Etagère met 8 verschillende zoetigheden
Klein warm gerechtje
Zoet dessert

€ 22.50 p/p

High Wine

High wine een smaakvolle belevenis voor liefhebbers van wijn en lekker eten.
Ontdek hoe de smaak van de wijn de gerechten elkaar aanvullen en versterken.
We starten met een mooi glas bubbels, olijven, luxe crostini, brood met diverse smeersels en een heerlijk soepje.
Hierna krijgt u een proeverij van diverse vis, vlees en kaassoorten.

Hierbij schenken wij 2 verschillende halve glazen wijn
€ 27.50
Indien gewenst kunt u uitbreiden met een dessert met een bijpassend glas wijn
€ 37.50

Contactgegevens

Restaurant de Landerij
Zwarteweg 6
2741 LC Waddinxveen
E) info@restaurantdelanderij.nl
T) 0182 - 394 460

Openingstijden

Maandag:
Op aanvraag
Dinsdag t/m zondag:
11:00 - 23:00

Op maandag zijn wij open voor: feesten, partijen en gezelschappen.
Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.

Nieuwsbrief

Inschrijven nieuwsbrief:
NAAM
EMAIL

© Webtail | Horeca van de Kaart
  • Facebook
  • Instagram
Scroll naar bovenzijde