Ophalen diner:
Kerstavond 24ste 16:00 – 18:00 uur
1stekerstdag 25ste13.00 – 15:00 uur
2dekerstdag 26ste 13:00 – 15:00 uur
Ophalen brunch box op 24 of 25 december
U kunt alleen de gourmetbox nog bestellen (tot zondag 20 dec)
Kerstmenu 4 gangen
Brood met gezouten boeren boter
Eendenborst Aziatische stijl
Rilette – wortel – biet – veldsla – five spices – komkommer – flensje
Ravioli van kreeft
Gamba’s – bisque – grapefruit – bundelzwam – pastinaak – spinazie – quinoa
Steak van het Rund
Stoofvlees – aardappelcake – schorseneer – wortel – pompoen – runderjus
Optie kaas €9,75
4 verschillende kazen met compote en noten
Chocolade
Glühwein – frambozen – witte chocolade – pannacotta – marshmallow – crumble
3 verschillende friandises
€ 55,00 p.p.
Kids menu
Carpaccio – pesto – pijnboompitten – tomaat – Parmezaan
Kip spiesje – paprika – kerrie – ananas saus
Broodje hamburger de luxe- sla -tomaat – spek, geserveerd met aardappelkroket ketchup en mayonaise.
Chocolade cake – chocolade krullen – Smarties – marshmallows
Brunch box per 2 personen
Boerenbrood
brioche
ciabatta
met gezouten boeren boter
Gerookte zalm met zeewier salade en cashewnoten
Runder entrecote met chipotle mayonaise, Parmezaanse kaas en pecannoten
Goudse oude kaas met grove mosterdmayonaise en walnoten en koolsalade
Hartige taart van geitenkaas
Paddestoelen-soep met crème en croutons
6 verschillende zoetigheden
fudge met cranberry en pistache
brownie met kersen en chocolade
gingerbread
cheesecake van passievrucht
Kaneelbroodje
scones met jam en clottend cream.
Hartig gerechtje
kippendijen op yakatori styl met bosui, peultjes, cashewnoten
dessert
Chocolade
Glühwein,frambozen, witte chocolade, pannacotta,marshmellow en crumble
Gourmet box 2 pers € 17.50 p.p.
( bestellen voor 21 december )
7 verschillende luxe vlees soorten
( Lamskotelet – Runderentrecote – Diamanthaas – Kiphaasjes met spek – Hamburger – Varkenshaas – Kogelbiefstuk)
Brood met aioli en kruidenboter
Witte kool salade met wortel en rozijnen
Aardappelsalade met truffelmayonaise en pijnboompitten
Huisgemaakte BBQ saus
Uitbreiden met gemarineerde gamba’s €10,-
Kids gourmet 2 pers €14 p.p.
(bestellen voor 21 december)
7 verschillende vlees soorten
( Slavink – kipfilet – hamburger- kipburger – varkenshaas – souflakispies – Kogelbiefstuk)
Brood met kruidenboter
Pannenkoekbeslag met diverse toppings
Dessert
Chocolade € 7.50 p.p.
Glühwein – frambozen – witte chocolade – pannacotta – marshmallow – crumble
Friandises € 6.00
2 x 3 luxe zoetigheden voor bij de koffie